از اينرو از ديدگاه جهاني مطابق تعريف استانداردي كه سازمان جهاني بهداشت (World Health Organization -WHO) از سلامتي ارائه كرده است، ميدان رسالت‌ها، سياست‌ها و وظايف و فعاليت‌هاي بهداشت عمومي، جهان شمول گرديده و از فرد به سمت جامعه جهاني پيشروي مي‌كند.

چربي اشباع شده بيشتر منشاء حيواني دارد . افزايش مصرف ميوه و سبزيجات و تحرک جسمي بيشتر توسط سازمان بهداشت جهاني درخواست شده است

در اين گزارش بر اهميت زياده روي در غذاهاي ناسالم قرار است يک استراتژي جهاني براي کاهش بيماريهاي قلبي ، سرطان ، ديابت ، چاقي و پوکي استخوان تهيه شود . دانشمندان مردم جهان را ترغيب مي کنند که به رژيم غذائي متعادل و سالم روي آورند و از مصرف نمک ، قند و چربي اشباع شده بکاهند .

آنها تغيير در سبک زندگي مردم را عاملي مي دانند که باعث شده است اعضاي خانواده ها فرصت کمتري براي نشستن سر يک سفره پيدا کنند و کودکان به جاي فعاليت جسمي به تماشاي تلويزيون و انجام بازي هاي رايانه اي بپردازند .

ويژگي های غذاي سالم از نظر WHO است :

۱ - کربوهيدرات ها ( نشاسته و قند طبيعي ) بايد ۵۵ تا ۵۷ درصد رژيم غذايي را تشکيل دهند .

۲ - قند غليظ ( مثل شيريني ها ) بايد کمتر از ۱۰٪ باشد .

۳ - ۱۰   تا ۱۵ درصد از غذاي روزانه بايد پروتئين باشد .

۴ -   ۱۵ تا۳۰  درصد از چربي تشکيل شده باشد که چربي اشباع شده نيز حداکثر ۱۰٪ رژيم غذايي باشد .

۵ - نمک کمتر از ۵ گرم در ۲۴ ساعت مصرف شود .

۶ - روزانه حدوداً ۴۰۰ گرم سبزي جات و ميوه تازه مصرف شود در ضمن روزانه يک ساعت نيز فعاليت جسمي براي هر فرد سالمي ضروري است .

در حدود يک ميليارد نفر از کل جمعيت جهان چاق هستند که از اين موارد ۱۰٪ دچار چاقي شديد هستند .

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز به نقل از يونايتدپرس، اين پژوهشگران دريافتند احتمال اينكه زناني كه در دوره زماني يك ماه پيش از بارداري تا پايان دوره سه ماهه اول بارداري خود سيگار مي‌كشيدند، نوزدان مبتلا به نارسايي قلبي مادرزادي به دنيا بياورند بيش از زناني بود كه در اين دوره سيگار نمي‌كشيدند.

مارگارت هونين از بخش نارسايي‌هاي هنگام تولد و ناتوانايي‌هاي رشدي مركز كنترل و پيشگيري از بيماري‌هاي آمريكا
مي گويد اين ارتباط در مورد مادراني كه در اين دوره زماني بيشتر سيگار مي كشيدند، قوي تر بود.

به گفته وي اغلب افراد مي‌دانند كه استعمال سيگار موجب ابتلا به سرطان، بيماريهاي قلبي و ديگر مشكلات عمده براي سلامتي مي‌شود.

هونين افزود حقيقت انكارنشدني اين است كه زناني كه در دوران بارداري سيگار مي‌كشند سلامت خود و جنينشان را در خطر قرار مي‌دهند .

نتايج اين تحقيقات كه سه هزار و ‪ ۶۷‬نوزاد مبتلا به نارسايي قلبي مادرزادي را مورد بررسي قرار داد، در نشريه بيماري‌هاي كودكان منتشر شده است.

 كه بطور عمده در كودكان مشاهده مي شود

اين بيماري با بثورات منتشر وزيكولي بر روي پوست وغشاهاي مخاطي مشخص شده و در بالغين و كودكان مبتلا به نقص ايمني از شدت بيشتري بر خور دار است

بيماري زونا يا زوستر بطور اسپوراديك رخ مي دهد و بالغين و افراد مبتلا به نقص ايمني را ناتوان مي سازد

در اين بيماري بثورات پوستي محدود به منطقه توزيع يك گانگليون حسي هستند و از لحاظ ظاهري شبيه بثورات آبله مرغان ميباشند هر دو بيماري توسط يك ويروس ايجاد مي شوند

آباه مرغان بيماري حادي است كه متعاقب تماس اوليه فرد با ويروس حاصل مي شود در حالي كه بيماري زونا پاسخ ميزبان تقريبا مصون در برابرفعا ليت مجدد ويروس واريسلا كه در حالت مخفي در گانگليون هاي حسي به سر ميبرد مي باشد

فلج اطفال يك عفونت حاد ويروسي با دامنه اي متغير از عفونت بدون علامت تا مننژيت آسپتيك، فلج و مرگ است . 

عامل بيماريزا :

ويروس وحشي پوليواست كه در سه تيپ ( ۱و۲و۳) مي تواند سبب ايجاد بيماري شود . از بيماران فلجي در اكثر اوقات نوع ۱ ويروس جدا مي شود . نوع ۳ كمتر از نوع ۱ شايع بوده و نوع ۲ از حداقل موارد جدا مي شود . نوع ۱ مسئول اغلب اپيدمي هاست و اغلب موارد پوليو ناشي از واكسن را نوع ۲و۳ باعث مي شوند .

اپيدميولوژي :