
منیع : تغذیه و سلامت
|
يک متخصص تغذيه با بيان اين که مردم بايد در انتخاب خشکبار به رنگ و مزه آن دقت کنند، اظهار داشت: آجيل را قبل از غذا بخوريد تا چاق نشويد. دکتر کوروش جعفريان متخصص تغذيه و عضو هيأت علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران با ذکر اين مطلب که تغذيه در ايام عيد به دو دسته سالم و غيرسالم تقسيم ميشوند به ايسنا منطقه علوم پزشکي تهران گفت: مغزها و خشکباري که در ايام عيد مصرف ميشود منابع خوب غذايي هستند و از مواد غذايي سالم محسوب ميشوند در حالي كه شيريني و شکلاتهاي مصرفي در اين ايام جز مواد غذايي ناسالم به حساب ميآيند. وي در توضيح خشکبار مصرفي در ايام عيد اظهار داشت: مغزها حاوي مواد مغذي و ريزمغذيهايي مانند ويتامين آ ، فسفر، منيزيم و داراي ترکيبات امگا 3 هستند که اين مواد مغذي نقش مهمي در بدن ايفا ميکنند. دکتر جعفريان در ادامه تاكيد کرد: افراد بايد تعادل را در مصرف خشکبار رعايت کنند. همچنين مصرف روزانه و مداوم مقدار كمي خشکبار مناسب و موثر بوده و باعث افزايش 3 تا 5 درصدي طول عمر انسان ميشود. وي با اشاره به انجام مطالعات بسيار در حوزه خشکبار، گفت: مطالعات زيادي نشان ميدهد که مصرف مناسب مغزها ريسک بيماري هاي قلبي عروقي را بين 20 تا 50 درصد کاهش ميدهد. همچنين اين مواد کاهنده خطرات ديابت هستند و مصرف مداوم مغزها خطر ابتلا به انواع سرطان ها از جمله پروستات، ريه و سينه را کاهش ميدهد و حتي در کنترل فشار خون موثر است. اين متخصص تغذيه با اشاره به اين مطلب که برخي افراد ممکن است به خشکبار آلرژي داشته باشند، گفت: برخي از افراد به خشکبار به ويژه بادام زميني حساسيت دارند. وي تهوع، شکم درد، دردهاي مزمن را از علائم اين آلرژي دانست و اظهار داشت: خشکبار و بادام زميني به دليل آزاد کردن پروئتينها و فعل و انفعلات بدني باعث ترشح هيستامين در بدن ميشوند که با خوردن آنتي هيستامين علائم از بين ميرود. بدترين شکل آلرژي به مواد غذايي آلرژن اين است که سيستم تنفسي نيز درگير ميشود و به افراد احساس خفگي دست ميدهد. اين عضو هيأت علمي دانشگاه علوم پزشکي تهران در ادامه افزود: در اين ايام به دليل آن که شيرينيها به صورت فلهاي عرضه ميشوند مردم بايد دقت کنند که از مصرف شيرينيهايي که با روغن نامناسب تهيه شده خودداري کنند؛ چرا که باعث افزايش چربي بد خون افراد ميشود. وي گفت: هر 100گرم خشکبار و شيريني 500 تا 600 کيلو کالري به همرا دارد و مصرف نامناسب و بي رويه اين مواد باعث چاقي افراد درعيد ميشود. اين متخصص تغذيه خاطرنشان کرد: خشکبار به دليل دارا بودن مواد فيبري باعث احساس سيري در فرد ميشود و به کساني که چاق هستند و يا مايل نيستند در اين ايام دچار اضافه وزن شوند توصيه ميشود از آنجايي که آجيل جز تنقلات لاينفک ايام عيد است اين مواد را قبل از غذا مصرف کنند؛ چرا که باعث پر شدن حجم معده و در نتيجه احساس سيري در افراد ميشود. |
| منبع : عصر ایران |
| کد : N-5666 |
كودك در مورد نشان دادن آزادانه احساسات پرخاشگرانه و اتكایی خود دستخوش اضطراب می گردد و اضطراب كودك خصوصاً هنگامی كه كودك دیگری متولد می شود، شدت می یابد، زیرا او احساس طرد شدگی نموده و تصور می كند محوریت خود را از دست داده است و دیگر او را دوست ندارند یا كنار گذاشته شده است.
در ظاهر هم گاهی نحوه برخورد والدین و فامیل این گمان را تشدید می نماید. منشأ اضطراب از روابط اولیه كودك و والدین است. تنبیه شدید و محدودیت، فشار والدین به كودك برای ظاهر ساختن رفتارهای دشوار، بدگویی و ارزشیابی منفی از رفتار و كوشش های كودك، تضاد در رفتار با او و كیفیاتی مشابه آنچه ذكر گردید، از جمله عوامل ایجاد كننده اضطراب در كودكان محسوب می گردد.
اثرات اضطراب در رفتار اجتماعی و فعالیت ذهنی كودك ظاهر می شود، تحقیقات به عمل آمده نشان می دهد، پسران مضطرب بی كفایتی و احساس نا ایمنی خود را در فعالیت های اجتماعی و بازی نشان داده و تمایل به بازی های ابتدایی و كودكانه تر دارند.
اضطراب هنگامی در یادگیری تسهیل به وجود می آورد كه مورد یادگیری ساده بوده و پاسخ دقیقی مدنظر باشد. ولی اگر موضوع پیچیده و مشكل باشد اضطراب در یادگیری مطالب اخلال خواهد نمود، كودكان بسیار مضطرب در یادگیری های كلامی، پاسخ های نامربوط و نامفهوم می دهند و هر قدر مطلب یادگیری دشوارتر باشد این نوع پاسخ ها نیز شدت زیادتری خواهد یافت و در هر حال اضطراب در یادگیری و فعالیت كودكان اختلال ایجاد می كند. گاه صدای كودك و تكلم او را نیز تحت تأثیر قرار می دهد.
بدیهی است اضطراب در كلاس های بالاتر برای دانش آموزان مزاحمت بیشتری خواهد داشت. همچنین از تحقیقات انجام شده می توان نتیجه گرفت كه اضطراب با ازدیاد سن كودك باعث می شود در فعالیت های ذهنی و تحصیلی ناملایماتی را تجربه كند، به عبارتی با افزایش سن بین اضطراب و فعالیت های كودك همبستگی منفی وجود دارد.
سردرد، درد قفسه سینه، درد پا یا دست، درد شكم و سوءهاضمه و كم اشتهایی از علائم اضطراب در كودكان است.
منبع:پزشکان بدون مرز
محصول WHO ، سال 2008
فهرست عناوين:
مقدمه :
فصل 1: چالشهاي دنياي رو به تغيير
فصل 2: پيشبرد و تقويت پوشش همگاني
فصل 3: مراقبت هاي اوليه: قرار دادن مردم در اولويت
فصل 4: سياستهاي همگاني براي بهداشت همگاني
این هفته این کتاب رو که محصول سازمان جهانی بهداشت هست رو معرفی میکنم
امیدوارم خوشتون بیاد و نظر یادتون نره
نام كتاب: بهداشت روان و كار
محصول WHO ، سال 2000
فهرست عناوين:
بخش اول: مقدمه
بخش دوم: اهميت كار روي بهداشت روان فردي
بخش سوم:محيط كار و بهداشت روان
بخش چهارم: بهداشت روان، موضوعي خوشنود كننده
بخش پنجم : كار به عنوان مكانيسمي كه افراد مبتلا به مشكلات بهداشت روان را از نو يكپارچه مي كند.
چه كسم من چه كسم من كه بسي وسوسه مندم گه از اين سوي كشندم گه از آن سوي كشندم
نفــسي آتــش سوزان نفـــسي سيـل گريـــزان ز چـه اصلم زچه فصلم ز چه بـازار خرنــــدم
چه كسي هستيم؟ چقدر از خود آگاهي داريم؟ شايد پاسخ به اين سؤال سخت و دشوار باشد. اكثر ما فقط در مورد ويژگي هاي كلي و عمومي خود از جمله سن ، جنس ، نام خانوادگي ، تحصيلات ، وضعيت شغلي ، .... خود صحبت مي كنيم و از ويژگي هاي شخصيتي و رفتاري خود اطلاعات كافي ومناسبي نداريم. به عنوان مثال : نمي دانيم كه چه كارهايي را خوب مي توانيم انجام دهيم؛ چه ويژگي هاي اخلاقي خوب و مثبتي داريم؟ به چه علت مهربان هستيم؟ چه چيزهايي ما را ناراحت يا خوشحال مي كند؟ چه ويژگي هاي منفي اخلاقي داريم؟ نيازهاي واقعي ما كدامند؟ علايق و ارزشهاي زندگي ما چيست؟ چه آرزوهايي داريم ؟ چه اهدافي براي زندگي خود چيده ايم؟ و ...
همه انسانها در زندگي روزمره در معرض انواع فشارهاي رواني قرار دارند.
كارگري كه در محيط كارخانه كار ميكند، پزشكي كه با بيماران متعدد و صعب العلاج سروكار دارد، بيماري كه خود را براي عمل جراحي سخت و آندوسكپي و شيمي درماني سرطان آماده ميكند، معلمي كه در كلاس درس به تعليم دانش آموزان مشغول است، كارمندي كه با سيل بيشمار ارباب رجوع مواجه است، پليسي كه وظيفه حفظ نظم و نظارت بر اجراي قوانين اجتماعي را به عهده دارد، ورزشكاري كه خود را براي مسابقه جنجالي آماده ميكند و بالاخره مديري كه از يك طرف با افكار متفاوت زيردستان خود و از طرف ديگر با مشغلههاي كاري و فكري مواجه است، همگي با رويدادهاي استرس انگيزي روبرو هستند كه بهداشت رواني و جسمي آدمي را تهديد ميكنند. نظر به اينكه تجربه استرس (فشار رواني) جزء لاينفك زندگي بشر است لزوم آموزش افراد جامعه و كاركنان ادارات در سطح وسيع با هدف كاهش استرس و پيشگيري از آن امري ضروري است.
بنابراين هدف از تهيه اين جزوه و شيوههاي مقابله با استرس حذف كامل استرس از زندگي و كار نيست، زيرا اين كار نه امكان پذير و نه لازم است، بلكه منظور اين است كه افراد با استفاده از تكنيكهاي خاص به كنترل فشارهاي رواني و پيشگيري از آن توفيق يابند.
برای ادامه روی ادامه مطلب کلیک کنید
سر با یک کتاب رو بهتون معرفی کنم
برای دیدن لیست کامل کتابها در سمت راست وبلاگ در قسمت موضوعات مطالب روی معرفی کتاب
کلیک کنید
چند وقتی بود که به خاطر شرومع شدن ترم جدید و رسیدگی به درسها و کارهای خوابگاه و تهیه کتب
این ترم و سر و کله زدن با استادها برای تغییر کلاس و زمان و گرفتن نمرات امتحانات و خلاصه یکسری
مسائل نتونستم آپ کنم بهر حال از این به بعد هستم